Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De knoedels van pat
 
 
5 PortiesPTM0 min

De knoedels van pat


Dit recept was een grote hit bij onze familiereünie in 1995. Best gekookt in kippenbouillon.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng bloem en zout. Snijd het bakvet in meel/zoutmengsel met behulp van een deegblender, vork of twee messen. Roer in water en vorm een ​​zacht deeg.
  2. Op een met bloem bestoven oppervlak, rol het deeg heel dun uit met een deegroller. Snijd in reeksen van 2,5 centimeter breed (ik gebruik een pizzasnijder, maar een scherp mes werkt ook). Hang 2,5 centimeter lange deegdeeg van deze reepjes en laat het sudderen. bouillon.
  3. Kook 10 minuten met het potdeksel eraf en dan 10 minuten meer met het deksel erop.Serveer met de bouillon en kippenvlees, indien gebruikt.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407