De koffiekoek van de beste koffieliefhebber

Dit is de taart die ik in 2002 heb gereserveerd, gewoon om 2003 te verwelkomen! Mijn gasten hebben een traktatie en je kunt je voorstellen dat ik het hele jaar heb gewacht om dit te posten:) Probeer het! Het doet zijn naam eer aan, IMO.

Meng goed.
Blijf opzij.
Klop in een andere kom een ei tot het licht en schuimig is.
Voeg boter toe en meng goed.
Voeg het droge ingrediëntenmengsel afwisselend met de zure room toe.
Meng goed.
Voeg noten toe.
Mengen.
Giet in een ingevette 23 centimeter cakevorm.
Bak gedurende 40 minuten op 180C of tot een houten tandenstoker in het midden er schoon uitkomt.
Laat volledig afkoelen op draadrekken.
Snij en serveer voor een heerlijk ontbijtgerecht bij uw koffie in de ochtend of in de namiddag.
Enjoy while you sing- Ring out the old, Ring in the new, Ring Happy Bells across the snow!
Ho!
Ho!
Ho!
Happy New Year!