Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De kokosnootpudding van tante pittypat
 
 
4-6 PortiesPTM50 min

De kokosnootpudding van tante pittypat


Dit recept komt uit het "Gone With The Wind Cook Book - Famous Southern Cooking Recipes". Er is een briefje in de voorliefde waar ik van hou: "Gone With The Wind vertelde over een levensstijl en een romantisch drama, A manier van leven, spelen en eten die ons allemaal heeft vermaakt. "

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer maïszetmeel, 4 TB suiker en zout; roer geleidelijk in de melk.
  2. Kook over warm water tot een beetje verdikt, constant roerend.
  3. Eidooiers kloppen; roer het hete melkmengsel langzaam door.
  4. Kook boven heet water tot mengsellagen lepelen, onder voortdurend roeren.
  5. Stoer.
  6. Voeg vanille- en amandelextracten toe. Giet in een ondiepe ovenschaal; bestrooi met kokos.
  7. Eiwit kloppen tot het stijf maar niet droog is; voeg de resterende suikers geleidelijk toe, constant kloppend.
  8. Laat het door de lepels op de vla vallen.
  9. Bak gedurende 15 minuten op 160C, tot ze bruin zijn.
  10. Stoer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407