De perzik-perentaart van jayne

Name: de perzik-perentaart van jayne
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met in plakjes gesneden gepelde verse perziken; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die gesneden geschilde verse peren bevat; 1 eetlepel citroensap; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels maizena; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen piment; 1 ongebakken deegschaal (23 centimeter); TOPPING:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels bruine suiker; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kop met een inhoud van 60 ml die koude boter bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten

Deze taart is mijn eigen creatie en trekt altijd complimenten wanneer ik het maak. Ik hou ervan om het koud te serveren met vanille-ijs. Ik heb recepten verzameld sinds ik een tiener was en geniet ervan ze te veranderen naar de smaak van mijn familie.

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi de perziken en peren in een kom met citroensap. Combineer de suikers, maïszetmeel, kaneel en piment. Voeg toe aan fruit, gooi zachtjes om te coaten. Giet in de bladerdeeg.
Combineer het meel, de suikers, de kaneel en de nootmuskaat in een schaaltje voor het beleg; snij in boter tot het mengsel kruimelig is. Roer in walnoten. Spatel over het vullen. Bedek de randen losjes met folie. Bakken op 375 ° gedurende 1 uur of tot bubbels. Koel op een rooster.