De pompoensoep van Kevin uit de Grand Canyon

Name: de pompoensoep van Kevin uit de Grand Canyon
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 bowls, 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 1 kleine ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 theelepels bruine suiker, verpakt; 1 (411 gram) kan kippenbouillon; 130 liter water; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel witte peper; 1 (425 gram) kan pompoen; 1 (340 gram) kan verdampte melk zijn; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Op een avond waren er negen familieleden die van een heerlijke maaltijd genoten in een van de Inns in de buurt van de Grand Canyon en we noemden dit zojuist The Pompon Pompoensoep.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in grote pan op middelhoog vuur.
Voeg ui, knoflook en suiker toe; kook gedurende 1 tot 2 minuten of tot het zacht is.
Voeg bouillon, water, zout en peper toe; aan de kook brengen, af en toe roeren.
Zet het vuur laag; kook, onder af en toe roeren, gedurende 20 minuten.
Roer de pompoen, de verdampte melk en kaneel erdoor. Kook, af en toe roerend, gedurende 5 minuten.
Haal van het vuur.
OVERDRACHT mengsel naar keukenmachine of blender (in batches, indien nodig); verwerken tot een gladde massa. Terug naar de pan. Warm bewaren.
Maakt 6 porties.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom is soep gezond

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van het eten van soep

Ik vond het geweldig

De pompoensoep van Kevin uit de Grand Canyon

Op een avond waren er negen familieleden die van een heerlijke maaltijd genoten in een van de Inns in de buurt van de Grand Canyon en we noemden dit zojuist The Pompon Pompoensoep.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies