De romige groentesoep van de brak veganist

Name: de romige groentesoep van de brak veganist
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met farfalle (vlinderdas) pasta; 1 (411 gram) kan groene bonen, uitgelekt; 1 (411 gram) kan tomaten stoven; 1 (411 gram) kan wortels in schijfjes snijden, uitgelekt; 1 (411 gram) kan groene bonen, uitgelekt; 1 (411 gram) kan plantaardige bouillon; 1 (383 gram) kan kokosmelk; 210 milliliter water; 1 (128 gram) kan in plakken gesneden champignons snijden; 2 eetlepels Creoolse kruiden; 1 eetlepel knoflookpoeder; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Een goedkoop en eenvoudig recept voor de uitgehongerde universiteitsstudent. Zelfs beter wanneer geserveerd met brood en boter.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook.Kook farfalle aan de kook, af en toe roerend, tot ze zacht en toch stevig zijn tot de beet, ongeveer 12 minuten.Drain.
Breng Noord-bonen, tomaten, wortels, sperziebonen, groentebouillon, kokosmelk, water en plakjes champignons aan de kook in een grote pot. Roer ze in farfalle, Creoolse kruiden, knoflookpoeder, zout en peper. Breng aan de kook; Laat sudderen tot de smaken zich vermengen, ongeveer 5 minuten.