Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Freedom39
De scottish scones van oma-middag
Dit traditionele recept werd door mijn overgrootmoeder Noon naar Noord-Amerika gebracht. We zijn er dol op; het is rijk en kruimelig, de perfecte aanvulling voor de afternoon tea. Het is een echt Schots type scone - het is een beetje zoet en compact. Ik neem aan dat je er rozijnen aan kunt toevoegen - maar oma Noon kan terug komen en je achtervolgen ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 Fahrenheit.
-
Meng droge ingrediënten samen.
-
Snijd in het bakvet totdat het mengsel lijkt op een kom kleine knikkers.
-
Voeg melk en geklopt eiwit toe en meng goed. Voeg langzaam meer melk toe als het mengsel droog is.
-
Draai op bebloemde snijplank.
-
Kneed lichtjes.
-
Rol 2,5 centimeter dik uit.
-
Bestrijk gelijkmatig met eidooier over de bovenkant.
-
Snijd in diamantvormen.
-
Bak op 190 graden gedurende 15 tot 20 minuten totdat de top goudbruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minSconesmeel, suiker, poeder, gember, kaneel, zout, soda-, kruidnagel, nootmuskaat, boter,peperkoek scones (cadeauzakje)
-
36 minSconesmeel, poeder, zout, suiker, kalkschilkalk, munt, boter, melk, olie-, suiker,mojito scones: happy hour, ontmoet ontbijt.
-
30 minSconesmeel, tarwekiemen zie hierboven, zemelen zie hierboven, suiker, poeder, soda-, zout, boter, abrikoos, veenbessen, karnemelk, oranje, ei, ei, verstuiven, suiker,triple-fruit scones
-
35 minSconesmeel, poeder, suiker, boter, citroen, ei, vanille, room, flavourjam,scones gevuld met jam
Ik vond het geweldig