De smeltkroes mojo fondue bouillon

Name: de smeltkroes mojo fondue bouillon
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 pot, 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,33 liter met plantaardige bouillon of een kom met een inhoud van 1,33 liter met kippenbouillon; 60 liter sinaasappelsap, vers geperst; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse koriander; 2 eetlepels gemalen komijn; 2 eetlepels jerk kruiden; 2 eetlepels zwarte peper, gekraakt; 2 eetlepels limoensap, vers geperst; 1 eetlepel gehakte knoflook

Van Dave Ahem, mede-eigenaar van The Melting Pot in het centrum van Minneapolis. Midwest Home Magazine, september 2008 Savvy Host-recepten.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,33 liter met plantaardige bouillon of een kom met een inhoud van 1,33 liter met kippenbouillon
60 liter sinaasappelsap, vers geperst
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte verse koriander
2 eetlepels gemalen komijn

2 eetlepels jerk kruiden
2 eetlepels zwarte peper, gekraakt
2 eetlepels limoensap, vers geperst
1 eetlepel gehakte knoflook

Bereiding

Meng de ingrediënten in de pan op de kookplaat.
Aan de kook brengen.
Overdracht naar fonduepan met alternatieve warmtebron.
Gebruik om rundvlees, garnalen, potstickers, kip, champignons, aardappelen, broccoli te koken - of iets anders dat je maar kunt bedenken.
Groenten zijn geweldig met het "Green Goddess Dip" -recept 346525.