De spaghettisaus van lorilyn

Name: de spaghettisaus van lorilyn
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden ui; 1/8 theelepel witte peper; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden ui; 1 eetlepel basilicum (ik had California Basilicum, gedroogd maar niet fijngemalen); 1 theelepel rozemarijn (geplet); 1 theelepel salie; 1/4 theelepel tijm; 1 theelepel gemalen oregano; 1/8 theelepel witte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse peterselie (ik heb vers gehakt gebruikt); 3 fijngehakte teentjes knoflook; Een beker met een inhoud van 60 ml die rode wijn bevat; 60 liter water

Ingrediënten

1 (170 gram) kan tomatenpuree
1 (170 gram) kan tomatenpuree
Een kop met een inhoud van
60 ml met gesneden ui
1/8 theelepel witte peper
Een kop met een inhoud van
60 ml met gesneden ui
1 eetlepel basilicum (ik had California Basilicum, gedroogd maar niet fijngemalen)
1 theelepel rozemarijn (geplet)
1 theelepel salie

1/4 theelepel tijm
1 theelepel gemalen oregano
1/8 theelepel witte peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse peterselie (ik heb vers gehakt gebruikt)
3 fijngehakte teentjes knoflook
Een beker met een inhoud van
60 ml die rode wijn bevat
60 liter water

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in de Nederlandse oven of grote soeppan.
Breng op laag vuur aan, zet het vuur lager, dek af en laat het 35-40 minuten stoven.
Voeg indien nodig extra water toe om de gewenste dikte te bereiken.
Ik voegde volledig gekookte gehaktballen toe in de laatste 5 minuten van het sudderen en geserveerd met gekookte spaghetti noedels.