Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jill DeVol
De taart van de de kokosnoothopen van de donkere chocolade van Susie
Als je van chocolade en kokosnoot houdt, is deze taart voor jou. Opvallend eenvoudig te maken, het enige moeilijke deel is wachten tot het in de koelkast afkoelt. - Susan Graverson, Oneida, New York
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met donkere chocoladeschilfers
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
- VULLING:
-
Een kop met een inhoud van170 ml die suiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met maïszetmeel
- 1/4 theelepel zout
- Geroosterde gezoete versnipperde kokosnoot
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die volle melk bevat
- 5 eidooiers, geslagen
- Geroosterde gezoete versnipperde kokosnoot
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
- 3/4 theelepel vanille-extract
- Geroosterde gezoete versnipperde kokosnoot
- TOPPING:
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met donkere chocoladeschilfers
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met zware slagroom
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
- Geroosterde gezoete versnipperde kokosnoot
Bereiding
-
Combineer de koekjeskruimels en boter; druk op de bodem en op de zijkanten van een niet-ingevroren 9-inch plaat. Koel 30 minuten in. Bak op 325 ° gedurende 12-15 minuten of tot de korst is ingesteld. Koel op een rooster.
-
Meng in een grote, zware pan de suiker, maïszetmeel en zout. Roer de kokosmelk en de volle melk erdoor tot een gladde massa. Kook en roer op matig hoog vuur tot het verdikt en bubbelt. Zet het vuur laag; kook en roer 2 minuten langer.
-
Verwijder van het vuur. Roer een kleine hoeveelheid hete vulling in eierdooiers; keer alles terug naar de pan en roer constant. Breng een zachte aanzet; kook en roer 2 minuten langer.Verwijder van het vuur. Roer de kokosnoot, boter en extracten tot de boter is gesmolten.Giet in de afgekoelde korst.Koel gedurende 10 minuten.
-
Plaats chocoladestukjes in een kleine kom. Breng in een kleine steelpan room aan de kook. Giet over chocolade; klop tot een gladde massa. Roer de boter erdoor. Koel tot een beetje verdikt. Spreid over de vulling.Garneer met geroosterde kokos. Laat het minstens 2 uur voordat u het serveert opkoelen. Bewaar restjes in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minComfort Food Receptenappels, suiker, kaneel, kruidnagel, boter verdeeld, brood,geschulpte appels
-
45 minComfort Food Receptenchocolade, boter verdeeld, melk, meel, vanille, suiker, butterscotch chips, walnoten,butterscotch brownie pinwheels
-
50 minComfort Food Receptenboter, suiker, meel, maïzena, kleurstof voor levensmiddelen, BERIJPEN, suiker, boter, melk, chocolade,ghost shortbread cookies
-
45 minComfort Food Receptencroutons, boter, room kippensoep onverdund, mayonaise, citroensap, spinazie, yoghurt, ui, Worcestershire saus, olie-, peren, paddestoel, boter,ham en plantaardige roll-ups
Ik vond het geweldig