De ultieme paddestoelenschaal van Debbie

Name: De ultieme paddestoelenschaal van Debbie
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels boter, gesmolten; 1,1 kilogram gesneden verse champignons; 1 (113 gram) kan zwarte olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 130 ml die fijne droge broodkruimels bevat

Wie zou hebben gedacht dat zo weinig ingrediënten het beste zouden maken, en ik bedoel BESTE paddenstoelen die je ooit hebt geproefd? Ik serveer dit altijd met Kerstmis. Gebruik elke gewenste combinatie van paddestoelen, maar zorg ervoor dat je vers en niet ingeblikt gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Smelt 3 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en bak ze zachtjes, ongeveer 10 minuten. Breng de helft van de champignons op de bodem van een ovenschaal aan.Sprink met de helft van de olijven, de helft van de kaas en 1 eetlepel meel. Herhaal de lagen en bedek ze met de broodkruimels. Smul 2 eetlepels gesmolten boter over de kruimels.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot deze bruisend en bruin is aan de bovenkant.