Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

De vetarme spinazie en spek quichemuffins van claudia
 
 
16 muffins, 16 PortiesPTM40 min

De vetarme spinazie en spek quichemuffins van claudia


Ik heb dit recept geperfectioneerd sinds ik iets gelijkaardigs heb bij Panera Bread. De knoflook erin moet niet overweldigend zijn - slechts een kus van knoflook. Liefhebbers van boter, weersta de verleiding om de knoflook te verdubbelen. Dit recept zal je sokken doen stikken zoals het is! Zo heerlijk! Geweldig om in te vriezen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden.
  2. Bak uien en knoflook in olijfolie, 1 minuut.
  3. Voeg spek met kalkoen toe, kook tot spek bruin is, maar niet knapperig, ongeveer 3 tot 5 minuten, af en toe roeren. Drain. (Ik deponeer graag met een papieren handdoek om al het overtollige vet eruit te krijgen.).
  4. Combineer roomkaas, eierklieren en melk; smash roomkaas met de achterkant van de lepel tot het wordt verbroken.
  5. Voeg zout en peper naar smaak toe aan het eimengsel.
  6. Voeg het spekmengsel, de groene uien, de kaas en de spinazie toe aan het eimengsel.
  7. Rol halve maan rollen uit.
  8. Werk met ¼ van de halve maan rollen tegelijk (5 driehoeken), centimeter naden samen en rol met deegrol op een met bloem bestoven bord op een 8x8 vierkant. Snijd in vieren.
  9. Plaats ¼ in elke muffinholte om 1 muffin te vormen. Beweeg omhoog in muffinvorm om de muffinerholte volledig uit te lijnen.
  10. Herhaal met de resterende crescent rolls.
  11. Bak 20 tot 25 minuten bij 375 of tot het mes in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
  12. Als je iets afgekoeld bent, laat je het mes rond de muffin lopen om het los te laten. Bewaar of bewaar voor later gebruik.
  13. Koel volledig af voordat je het in Ziplock-tas opbergt.
  14. Als u klaar bent om te serveren, plaats de muffin op de plaat en verwarm opnieuw in de magnetron.
  15. Opbrengst: 16 muffins.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407