Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MELISSAPARCEL
De vreugde van de boeddha
Dit is een recept dat wordt gebruikt tijdens Chinees Nieuwjaar. Hsing is een Chinese kookwijn. Je vindt het bij Aziatische supermarkten. Als je het niet kunt vinden, kun je in plaats daarvan sherry-kokende wijn gebruiken. Hetzelfde geldt voor de gefrituurde tahoe . Als je het niet kunt vinden, gebruik dan gewoon tofu.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie, om te frituren
- Witte rijst, gekookt volgens de instructies op de doos
- 2 theelepels suiker
- 227 gram middelgroot pak gefrituurde tahoe, in plakjes
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met broccoliroos
-
Een kop met een inhoud van130 ml met wortel, in plakjes gesneden
- 1 (397 gram) kan jonge groenten roeren (waterkastanjes, bamboescheuten, champignons, babygraan, enz.)
-
Een kop met een inhoud van80 ml met witte ui, in plakjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van80 ml met witte ui, in plakjes gesneden
- 1 (397 gram) kan jonge groenten roeren (waterkastanjes, bamboescheuten, champignons, babygraan, enz.)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met peultjes
- 1 eetlepel gember, fijngehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1/2 theelepel zout
- 130 liter plantaardige bouillon
- 1 eetlepel maizena
- 1 eetlepel sesamolie, om te frituren
- Witte rijst, gekookt volgens de instructies op de doos
Bereiding
-
Combineer de eerste vier ingrediënten en laat de marinade er minstens een half uur in.
-
Stoom de broccoli zodat ze zacht zijn.
-
Verwarm in een wok wat sesamolie en voeg de ui, gember en knoflook toe. Zodra uien doorschijnend zijn, voegt u de resterende groenten en zout toe.
-
Meng in een kom de plantaardige bouillon met maïszetmeel.
-
Voeg de gemarineerde tofu toe, meng en voeg dan het mengsel van plantaardige bouillon toe.
-
Kook totdat alle groenten zacht zijn.
-
Boven de witte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minWitte rijstrijst, erwten, boter, ui, peterselie, zout, peper,Kroatische rizi-bizi (rijst en groene erwten)
-
20 minWitte rijstrijst, tomaten, bouillon, ui,super gemakkelijke Spaanse rijst
-
75 minWitte rijstrundvlees, rijst, water, ui, zout, selderij zout, knoflook poeder, peper, tomaten, water, Worcestershire saus,tante becky's stekelvarkens vleesballetjes
-
40 minWitte rijstteentjes knoflook, olie-, rijst, bouillon, salsa merk zal doen, wortel, maïs,tex-mex rijst
Ik vond het geweldig