Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Decadente cacaonoten brownies
 
 
0 PortiesPTM45 min

Decadente cacaonoten brownies


Ik heb maar een paar favoriete recepten voor brownies, deze staat hoog op mijn lijst, dit zijn de meest decadente, rijke brownies! Opbrengst wordt alleen geschat, afhankelijk van de maat waarin je de brownies hebt gesneden. Als ik een Kahlua heb, voeg ik altijd ongeveer 60 liter toe en laat ik de vanille weg.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Zet de oven op 350 graden (zet het ovenrek op de op een na laagste stand).
  2. Vet een 20 x centimeter bakblik in.
  3. Meng in een kleine kom meel en zout; opzij zetten.
  4. In een hittebestendige kom combineer de 130 liter plus 1/2 eetlepels boter, 1/3 liter suiker en 190 liter plus 2 eetlepels cacao.
  5. Zet de kom op nauwelijks kokend water en roer tot de boter is gesmolten en het mengsel is glad en heet.
  6. Verwijder de kom en zet even weg tot het mengsel alleen warm en niet heet is.
  7. Roer vanille of Kahlua (indien gebruikt) en olie met een houten lepel.
  8. Voeg koude eieren toe en klop krachtig.
  9. Als het beslag er dik en glanzend uitziet en goed gemengd is, voeg dan het bloem/zoutmengsel toe met een houten lepel en verander dan in een draadmixmengsel tot het volledig gemengd is.
  10. Roer de noten en/of chocoladeschilfers erdoor.
  11. Gelijkmatig verspreiden in de voorbereide bakvorm.
  12. Bak ongeveer 20-25 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt ingebracht eruit komt, net iets vochtig met beslag.
  13. Laat volledig afkoelen.
  14. Snijd in vierkanten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407