Decadente pompoentaart belgische wafels

Name: decadente pompoentaart belgische wafels
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 5 eetlepels ongezouten boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pompoenpuree (u kunt ingeblikte puree gebruiken); Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; 1 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1,25 theelepels verse gember, geschild en geraspt; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels; 0.125 theelepel nootmuskaat, vers geraspt; 2,5 centimeter zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel dubbelwerkend bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 2 eieren; 2 eetlepels donkere rum; vanille-ijs, voor serveren; vanille-ijs, voor serveren; ahornsiroop, voor serveren

Deze Belgische wafels mogen de pompoentaart nooit vervangen tijdens een traditioneel Thanksgiving-diner, maar ze geven de traditie een goed ras.Zoals pompoentaart zijn ze geruststellend, vla en vullend. Ze zijn gemaakt met dezelfde kruiden als pompoenpastei en zure room voor zachtheid; de donkere rum is er voor extra smaak en een beetje mysterie. De kooktijd is hoe lang je wafelijzer neemt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een wafelijzer voor.
Als u de gerede wafels wilt bewaren tot serveren, verwarm dan een oven voor op 93 ° C (200 ° F).
Smelt de boter, zet opzij.
Meng in een grote kom de pompoen, bruine en kristalsuiker, kaneel, gember, kruidnagel, nootmuskaat en zout.
Gebruik een rubberen spatel of een handzame elektrische mixer om goed te mengen.
Roer de bloem, bakpoeder en bakpoeder erdoor.
Het mengsel is dik en een beetje klonterig.
Probeer het niet glad te strijken; meng gewoon totdat de ingrediënten zijn verwerkt.
Klop in een andere kom de melk, zure room, eieren, rum en vanille.
Voeg de vloeibare ingrediënten toe aan het pompoenmengsel en roer tot gecombineerd.
Vouw de gesmolten boter erdoor.
Of de roosters van je wafelijzer al dan niet goed gekruid zijn of gemaakt zijn van een anti-aanbak materiaal, het is het beste om de roosters lichtjes te beboteren of te sproeien voor deze wafels, omdat het beslag nogal kleverig is.
Borstel of sproei de roosters alleen opnieuw als volgende wafels plakken.
Schep een kopje met een inhoud van 170 ml met een inhoud van 190 ml met een inhoud van 190 ml beslag voor een Belgisch wafelijzer (of de hoeveelheid die volgens de instructies van de fabrikant wordt aanbevolen) op het hete strijkijzer.
Gebruik een metalen spatel of een houten lepel om het beslag gelijkmatig over de roosters te verdelen. Sluit het deksel en bak tot het goudbruin is.
Als de wafel moeilijk uit het strijkijzer te verwijderen is, haal hem voorzichtig en voorzichtig los. Bewaar onmiddellijk of bewaar de wafels in een enkele laag op een rooster in de voorverwarmde oven terwijl u de rest maakt.
Serveer: Serveer deze warme en gouden, een voor een diner, gegarneerd met vanille-ijs en ahornsiroop. Ze zijn geweldig met een kop warme of koude cider.

Blogs die misschien interessant zijn

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

risico op hartziekten en ontbijten

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

bietenpoeder voordelen hoe te maken

trainen op een lege maag is het veilig

Ik vond het geweldig

Decadente pompoentaart belgische wafels

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies