Gebakken banaan-sinaasappel Franse toast

Name: gebakken banaan-sinaasappel Franse toast
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 9
Ingredients: 23 plakjes Texas toast dik brood of 2,5 stokbrood, in centimeters dikke stukjes gesneden; 6 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met kokosmelk; 2 eetlepels sinaasappelschil (de hoeveelheid van één sinaasappel); 3 eetlepels Grand Marnier; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat (1 stokje); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 eetlepel kaneel; 3 bananen, gesneden (rijp); 1 g antikleefspray

Ingrediënten

23 plakjes Texas toast dik brood of 2,5 stokbrood, in centimeters dikke stukjes gesneden
6 eieren
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met kokosmelk
2 eetlepels sinaasappelschil (de hoeveelheid van één sinaasappel)
3 eetlepels Grand Marnier

Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat (1 stokje)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat
1 eetlepel kaneel
3 bananen, gesneden (rijp)
1 g antikleefspray

Bereiding

Klop de eieren, kokosmelk, sinaasappelschil en Grand Marnier in een kom.
Combineer de boter, bruine suiker en kaneel in een sauspan en kook op een middelhoog vuur, roerend tot het een gladde saus wordt; mix in bananen.
Spuit een 9 "x13" pan plus een 8 "x8" pan met lichte kookspray en bekleed de pannen met gesneden brood; giet het eimengsel erover en dan het bananenmengsel.
Koel 's nachts afgedekt en bak de volgende ochtend 30 minuten onafgedekt op 350 graden.