Deense pannenkoeken / pannenkoeken

Name: Deense pannenkoeken / pannenkoeken
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10-12 pancakes, 5
Ingredients: 200 g bloem voor alle doeleinden; 1 theelepelsuiker; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kardemom of 1/2 theelepel citroenschil; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met 1% magere melk; 1 eetlepel olie, voor pan frituren

Deze pannenkoeken worden geserveerd als een dessert in Denemarken en de traditionele vulling is jam en suiker; maar je kunt er echt iets aan toevoegen. We eten ze ook voor het ontbijt. Ze bevriezen goed tot 3 maanden, ik plaats perkamentpapier tussen de pannenkoeken en je kunt ze gemakkelijk uit de zak halen, zelfs als ze bevroren zijn

Ingrediënten

Bereiding

Voeg alle ingrediënten (behalve olie) toe aan een kom en meng goed tot alle klonten verdwenen zijn.
Laat dit 20 minuten zitten (deze stap kan worden overgeslagen als u tijd tekort komt).
Voeg een beetje olie toe aan een koekenpan met antiaanbaklaag en verhit tot het medium warm is.
Kantel de pan ongeveer 90 en giet beslag vanaf de bovenkant. De slagman zal naar beneden rennen en de pan vullen. Je kunt ook het beslag in het midden van de pan gieten en snel cirkeling maken om het beslag over de pan te verdelen. is om een zo dun mogelijke batterlaag te hebben.
Kook tot de pannenkoek een beetje stijf is en kantel hem om, kook nog een minuut. De pannekoek moet aan beide kanten lichtbruin zijn.
Verwijderen en herhalen.

Blogs die misschien interessant zijn

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

trainen op een lege maag is het veilig

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

Ik vond het geweldig

Deense pannenkoeken / pannenkoeken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies