Bananenbrood Franse toast met crandegrave; mij fraandicirc; che

Dit recept komt van de Chicago Tribune van 1 april 2007. Het originele recept is van JeanMarie Brownson. We hebben het gemaakt voor mijn vaders verjaardag op Pasen dit jaar - het was een enorme hit.Top met gesneden bananen en poedersuiker en serveer met poppen marmelade en Crème Fraîche aan de zijkant. Persoonlijk hadden we allemaal kunnen doen zonder de marmelade en net weg met de creme fraiche of zure room. We gebruikten het bananenbroodrecept van Emeril, maar je kunt natuurlijk ook bananenbrood gebruiken dat je in de winkel koopt. Als je je eigen recept gebruikt, zorg dan dat de consistentie meer op cake lijkt dan op het vochtige brood - anders valt het uit elkaar in de pan.