Dessertrepen

Name: dessertrepen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 4 eierdooiers; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met frambozenconfituur

Een barkoekje met slechts vijf ingrediënten. Je kunt met suiker van banketbakkerijen stofzuigen als je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter bakvorm in.
Klop de roomboter in een middelgrote kom en roer de boter en suiker tot het licht en luchtig is. Breng de eierdooiers erdoor. Meng de bloem voorzichtig tot een deeg. Steek met licht met bloem bestreken handen de helft van het deeg in de bodem van de voorbereide pan. Gelijkmatig verdelen met frambozenconfituur. Platte stukjes van het overblijvende deeg vouwen en over de frambozenlaag leggen om de bovenkant te bedekken.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven tot het licht goudbruin is. Koel even voordat je in repen knipt.