Diabetische aardbei shortcake

Name: diabetische aardbei shortcake
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met in plakjes gesneden aardbeien; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda-granulaat of A-cup met een inhoud van 60 ml met een ander suikervervangingsmiddel; 2 eetlepels magere koekjesmix; 2 eetlepels magere koekjesmix; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda-granulaat of A-cup met een inhoud van 60 ml met een ander suikervervangingsmiddel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met magere melk; 2 eetlepels magere zure room; vetvrije slagroom topping

Maak en deel dit Diabetes Aardbei Shortcake-recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 graden.
Pureer twee kopjes aardbeien en voeg 0,5 SPLENDA korrelvormig of ander suikersurrogaat toe.
Meng de resterende aardbeien.
Dek af en zet in de koelkast.
Mix bakmix en 60 liter SPLENDA Granulaat of andere suikervervanger in een kom.
Voeg melk en zure room toe.
Meng tot zacht deeg vormt.
Laat het beslag met lepels op een ingevette bakplaat vallen en vorm 6 shortcakes.
Bak 7 tot 9 minuten goudbruin.
Laat 10 minuten staan.
Snijd in tweeën en leg de aardbeiensaus en het geslagen topping in het midden.