Diabetische, magere vissteaks met champignonsaus

Name: diabetische, magere vissteaks met champignonsaus
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (113 gram) verse heilbot of 4 (113 gram) bevroren heilbot, of andere visbiefstukken (of andere vislapjes); 2 theelepels maïszetmeel; 1/2 theelepel instant kippenbouillonkorrels; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melk; 1 (113 gram) kan gesneden champignons; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde wortel; 0,5 theelepel fijn gescheurde citroen, korst van; 1 eetlepel snipte verse peterselie

Maak en deel deze diabetische, vetarme visgerechten met paddenstoelenaus recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Dooi vis, indien bevroren.
Leg vissteaks in een ovenschaal van centimeters.
Dek af met geventileerde doorzichtige plasticfolie.
Bak op 100% kracht (hoog) gedurende 4 tot 8 minuten of tot vis vlokken gemakkelijk wanneer getest met een vork.
Blijf warm tijdens het bereiden van saus.
Meng in een bepaalde hoeveelheid maïszetmeel, bouillonkorrels en zout.
Roer de melk in één keer door elkaar.
Bak, onbedekt, gedurende 1,5 tot 3 minuten op een hoge stand of tot ingedikt en bubbelend, roer na 1 minuut en vervolgens om de 30 seconden.
Roer de champignons en wortel erdoor.
Laat het 30 tot 60 seconden langer koken of verwarm het.
Roer de citroenschil erbij.
Serveer over vissteaks.
Bestrooi met peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

heilbotdieet

moet u vissen vermijden vanwege kwik

is heilbotvis veilig om te eten voors nadelen van halibut nutrition

Ik vond het geweldig

Diabetische, magere vissteaks met champignonsaus

Maak en deel deze diabetische, vetarme visgerechten met paddenstoelenaus recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies