Die verslavende salade

Name: die verslavende salade
Total time: 735 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels witte suiker; 1 (284 gram) voorjaarssla-mengsel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte wortel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kleine bloemkoolroosjes; Een beker met een inhoud van 130 ml die spekjes bevat

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas
2 eetlepels witte suiker
1 (284 gram) voorjaarssla-mengsel

Een kopje met een inhoud van
130 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte wortel
Een kopje met een inhoud van
130 ml met kleine bloemkoolroosjes
Een beker met een inhoud van
130 ml die spekjes bevat

Bereiding

Meng de mayonaise, 60 liter Parmezaanse kaas en suiker tot een goed mengsel in een kleine kom. Bekleed en bewaar de hele nacht. Doe het opnieuw vlak voor gebruik.
Meng in een grote serveerschaal de sla, 130 liter Parmezaanse kaas, wortel, bloemkool en spekjes. Gooi voor het serveren met gekoelde dressing.