Dijon vier-bonen salade

Name: dijon vier-bonen salade
Total time: 15 min
Ingredients: 1 blik (425 gram) cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (425 gram) cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (425 gram) cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (425 gram) cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met witte azijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 3 eetlepels Dijon-mosterd; 2 eetlepels plantaardige olie; 1/2 theelepel zout

Karen Riordan uit Fern Creek, Kentucky kleedt traditionele boonsalade aan met een pittige Dijon-mosterdvinaigrette. "Ik ben een drukke thuisschoolmama, dus ik ben dol op hoe gemakkelijk dit kleurrijke bijgerecht is om voor te bereiden," zegt Karen. voor picknicks of potlucks.

Ingrediënten

Bereiding

Kook lima en groene bonen volgens de aanwijzingen op de verpakking; uitlekken. Plaats in een grote serveerschaal; stoer. Voeg bruine bonen toe.
In een pot met een strak passend deksel, combineer de azijn, suiker, mosterd, olie en zout; Schud goed. Giet over bonen en roer voorzichtig om te coaten. Bedek en zet 's nachts in de koelkast. Bewaar met een schuimspaan.