Dille zaad vlecht

Name: dille zaad vlecht
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 60 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 1 kleine ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 2 eetlepels boter, verzacht; 1 ei; 1 eetlepel dillezaad; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die een A-kom bevat met een inhoud van 9/10 liter die meel voor alle doeleinden bevat

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist in warm water op. Voeg de yoghurt, ui, suiker, boter, ei, dillezaad, zout en een kom met een inhoud van 1/4 liter bloem toe. Houd tot een gladde massa. om een zacht deeg te vormen
Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, een keer draaien om te veteren top. Cover en laat stijgen op een warme plaats tot verdubbeld, ongeveer 1 uur.
Pons het deeg naar beneden. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak; verdelen in thirds.Shape elke portie in een 20-inch. Plaats touwen op een grote ingevette bakplaat en vlecht; centimeter eindigt om te verzegelen en instoppen. Bekleding en laat rijzen tot verdubbeld, ongeveer 30 minuten
Bak op 350 ° gedurende 35-40 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de pan naar een rooster om af te koelen.