Diner met kip, appel en spruitjes

Name: diner met kip, appel en spruitjes
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met spruitjes, gehalveerd; 2.5 rode appel, gesneden in centimeters kubussen; 1 (113 gram) pakket pancetta; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; 1 theelepel gehakte verse rozemarijn; 6 kiploze dijen zonder botten; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Als u op zoek bent naar het gemakkelijkst denkbare diner (afhalen), zijn de recepten voor plaatvormen perfect voor u. Deze, met kip, appel en spruitjes, is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar zelfs eenvoudiger schoon te maken ! Serveer het alleen of met rijst / salade.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Gooi spruitjes, appel en pancetta met 1 eetlepel olijfolie en rozemarijn in een kom. Verspreid in een enkele laag op een bladpan.
Laat ruimte op de pan voor de kippendijen. Gooi kip met de resterende 1 eetlepel olie in dezelfde kom; plaats op de bladpan. Zuiver zout en peper bovenop.
Bak in de voorverwarmde oven, roer het mengsel van spruitjes om de 15 minuten, tot de kip in het midden niet meer roze is en de sappen helder zijn, 40 tot 45 minuten. Een direct in het midden geplaatste thermometer lees minstens 70 graden (74 ° C).