Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sue Walker
Dixie hamstoofpot
Maak en deel dit Dixie Ham Stoofrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met daarin gedroogde erwten met zwarte ogen
- 1,125 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte ham
- 1 (425 gram) kan witte hominy zijn, gespoeld en gedraineerd
- 1 (284 gram) bevroren ingevroren okra-pakket
- 1 grote ui, gehakt
- 4 knoflookteentjes, gehakt
- 1 -2 theelepel cajun-kruiden of 1 -2 theelepel creoolse kruiden
- 1/4 theelepel peper
- 1,125 liter water
-
Een kom met een inhoud van1 liter met gehakte groene groenten (was de bladeren goed) of een kom met een inhoud van 1 liter met verse spinazie (was de bladeren goed)
- 1 (411 gram) kan tomaten stoven
Bereiding
-
Spoel de erwten in een vergiet; goed afspoelen.
-
Voeg de erwten en 1 liter water toe aan een pan.
-
Aan de kook brengen; zet het vuur lager en laat sudderen, gedurende 10 minuten onbedekt; afvoeren en spoelen.
-
Voeg de erwten, ham, hominy, bevroren okra, ui, knoflook, Cajun-smaakmaker en peper toe aan een grote slowcooker.
-
Voeg in 1.125 liter water toe.
-
Bedek en kook op LOW gedurende 8-10 uur.
-
Verhoog de instelling HIGH en voeg groene groenten en tomaten toe; dek af en kook 10 minuten.
-
Controleer de kruiden naar smaak en pas ze aan waar nodig.
-
Giet in soepkommen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
170 minStovenolie-, rundvlees stoven, meel, water, tomaten, ui, selderij, wortels, aardappelen, Worcestershire saus, baai, peper,mijn moeders runderstoofpot -
180 minStovenrundvlees, meel, ui, wortels, knoflookteentjes gecrasht, suiker, azijn, zout peper, olie-, bier,arm gebakken rundvlees in Belgische belgische stijl -
25 minStovenwater, ui, teentjes knoflook, olie-, kurkuma, paprika poeder, aardappelen, rosmarijn, salie, winter pompoen, kikkererwten, gegokte artisjok, zout peper, citroen, kaas,moosewood kikkererwten en artisjok hartstoofpot -
370 minStovenklauwplaat, aardappelen, wortels, ui, ui, peper, zout, knoflook zout, kruidenzout, water,melissa's crock pot pot gebraden
Ik vond het geweldig