Down-home goelasj

Dit is mijn kijk op American Goulash, Down-Home Goulash. Oorspronkelijk heb ik een recept voor goulash tegengekomen terwijl ik heb genoten van een goede ol Paula Deen (Bobby's Goulash.) De recepten zijn vergelijkbaar, genoeg zodat ik moet zorgen dat ik een knipoog geef en een duwtje naar de Deens.Nu Bobby misschien niet zo dol is op de mijne als zijn mama's, maar in dit huis vinden we dat het behoorlijk slecht is (we vonden dat Paula's me ook niet verkeerd begrijpen.) Nu is de pasta erg zacht voor degenen die niet bekend zijn met de goulash van het land. Het is ook een van de meest veelzijdige recepten. De toevoegingen die je kunt toevoegen zijn eindeloos en allemaal net zo goed. Paddenstoelen, paprika's, olijven, maïs, enz. zijn allemaal geweldig. Het is echt alles hangt af van wat jij en je familie leuk vinden. We hebben gegarneerd met geraspte cheddar en zure room, maar opnieuw gaat het allemaal om wat je leuk vindt. Experimenteer gewoon en heb plezier en laat me weten hoe het uitpakt! Als je het haalt en echt niet van de papperige noedels houdt (ik weet dat sommige mensen dit gewoon niet doen) kun je ze koken en de pasta apart laten uitlekken, je wilt gewoon de hoeveelheid bouillon verminderen. Voeg het toe totdat het de consistentie die je leuk vindt, en zorg ervoor dat je je zout bekijkt, zodat je het niet te zout maakt. Als je niet zeker weet wat de helft van het recept is en het uitprobeert, want dit maakt een behoorlijk gezonde pot eten.