Drie dierlijke Italiaanse gehaktballen

Name: drie dierlijke Italiaanse gehaktballen
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 gram gehakt; 400 gram gemalen kalkoen; 400 gram gemalen Italiaanse worst; 1 grote ui, in blokjes gesneden; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide broodkruimels in Italiaanse stijl; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; 2 eetlepels kruiden in Italiaanse stijl; 1/4 liter plantaardige olie, of zoals nodig

Ingrediënten

400 gram gehakt
400 gram gemalen kalkoen
400 gram gemalen Italiaanse worst
1 grote ui, in blokjes gesneden
2 eieren

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gekruide broodkruimels in Italiaanse stijl
Een kopje met een inhoud van
130 ml met snelkokende haver
2 eetlepels kruiden in Italiaanse stijl
1/4 liter plantaardige olie, of zoals nodig

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Combineer gemalen vlees, ui, eieren, broodkruimels, haver en kruiden in een grote kom. Vorm deze tot een diameter van centimeterdiameter.
Verwarm voldoende plantaardige olie in een grote bakpan om 1,25 centimeter diep te zijn.Brown gehaktballen in hete olie gedurende ongeveer 5 minuten.Overdracht naar een glazen ovenschaal.
Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven.