Drie-grain brood (broodmachine)

Name: drie-grain brood (broodmachine)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere melk bevat; 3 eetlepels zonnebloemolie of 3 eetlepels lichte olijfolie; 3 eetlepels melasse; Een kopje met een inhoud van 80 ml met donker roggemeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met donker roggemeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met donker roggemeel; 3 eetlepels gele maïsmeel of 3 eetlepels polenta; 2 theelepels gluten; 2 theelepels gluten; 1 1/2 theelepels zout; 2,5 theelepeltjes snel stijgende gist (of 1 T.bread machine gist); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere melk bevat; 3 eetlepels zonnebloemolie of 3 eetlepels lichte olijfolie; 3 eetlepels melasse; Een kopje met een inhoud van 80 ml met donker roggemeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met donker roggemeel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met donker roggemeel; 3 eetlepels gele maïsmeel of 3 eetlepels polenta; 2 theelepels gluten; 2 theelepels gluten; 1 1/2 theelepels zout; 2,5 theelepeltjes snel stijgende gist (of 1 T.bread machine gist)

Maak en deel dit recept met drie korrels brood (broodmachine) uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die magere melk bevat
3 eetlepels zonnebloemolie of 3 eetlepels lichte olijfolie
3 eetlepels melasse
Een kopje met een inhoud van
80 ml met donker roggemeel
Een kopje met een inhoud van
80 ml met donker roggemeel
Een kopje met een inhoud van
80 ml met donker roggemeel
3 eetlepels gele maïsmeel of 3 eetlepels polenta
2 theelepels gluten
2 theelepels gluten
1 1/2 theelepels zout
2,5 theelepeltjes snel stijgende gist (of 1 T.bread machine gist)

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die magere melk bevat
3 eetlepels zonnebloemolie of 3 eetlepels lichte olijfolie
3 eetlepels melasse
Een kopje met een inhoud van
80 ml met donker roggemeel
Een kopje met een inhoud van
80 ml met donker roggemeel
Een kopje met een inhoud van
80 ml met donker roggemeel
3 eetlepels gele maïsmeel of 3 eetlepels polenta
2 theelepels gluten
2 theelepels gluten
1 1/2 theelepels zout
2,5 theelepeltjes snel stijgende gist (of 1 T.bread machine gist)

Bereiding

Voeg alle ingrediënten toe aan de pan volgens de volgorde in de aanwijzingen van de fabrikant.
Zet de korst op medium en programmeer voor de Whole Wheat-cyclus; druk op start.
Wanneer de bakcyclus is beëindigd, verwijdert u het brood onmiddellijk uit de pan en legt u het op een rek.
Laat afkoelen tot kamertemperatuur alvorens te snijden.