Drie-kaas deviled eieren

Name: drie-kaas deviled eieren
Total time: 25 min
Ingredients: 6 hardgekookte grote eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met mayonaise; 57 gram verwerkkaas (Velveeta), in blokjes; 57 gram verwerkkaas (Velveeta), in blokjes; 2 eetlepels gehakt bieslook, verdeeld; 1/8 theelepel gemalen mosterd; 1/8 theelepel peper; 57 gram verwerkkaas (Velveeta), in blokjes; Dash paprika

Onze huishoudeconomen verbeteren gewone deviled eieren door te roeren in drie verschillende soorten kaas. Een scheutje paprikapoeder en strooi bieslook bovenop voegen een beetje kleur toe.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de eieren in de lengte doormidden. Verwijder dooiers; zet de blanken opzij. Bestrijk de dooiers in een kom. Voeg de mayonaise, geraspte kaas, 1 eetlepel bieslook, mosterd en peper toe.
Smelt de proceskaas in een magnetronbestendige kom gedurende 1-2 minuten op hoge temperatuur; roer tot een gladde massa. Voeg het dooiermengsel toe
Pijp of lepel in het eiwit. Pronk met paprika en overgebleven bieslook. Koel tot serveren.