Drie ui dip

Name: drie ui dip
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 grote rode ui, in blokjes gesneden; 1 grote rode ui, in blokjes gesneden; 1 grote prei, in blokjes gesneden; 3 teentjes knoflook; 3 eetlepels boter; 227 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 2 eetlepels zware room; 1 koffielepel koosjer zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel Tabasco-saus; 1/2 theelepel cayennepeper; 2 theelepels gehakte peterselie; 1 theelepel gehakte verse tijm