Drievoudige chocoladebiscotti

Maak en deel dit Triple Chocolate Biscotti-recept uit.

Bekleed grote bakplaat met dubbele foliedikte.
Zeef zout, bakpoeder, cacao en bloem in een grote kom om te mengen.
Klop één voor één eieren en vervolgens vanille.
Meng het bloemmengsel.
Roer chocolade en witte chocoladestukjes met de hand erdoor.
Het deeg in twee lange stroken harken.
Koel gedurende 30 minuten.
Bak op 350 ° gedurende ongeveer 25 minuten (totdat de toppen zijn gebarsten).
Laat 10 minuten afkoelen.
Verlaag het vuur tot 300 °.
Door gebruik te maken van folie als hulpstuk, lift het hout op het werkoppervlak.
Snijd houtblokken in stukken van 0,75; leg de helft van de plakjes (met de snijzijde naar beneden) op elk te bereiden bakblik.
Bak biscotti tot het net droog is om aan te raken (ongeveer 8 minuten).
Draai biscotti en bak nog eens 8 minuten.