Dromerige oranje cupcakes

Name: dromerige oranje cupcakes
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 24
Ingredients: 1 eetlepel oranje zest; Een kopje met een inhoud van 190 ml met romige saladedressing (zoals Miracle Whip®); 1 (37 gram) envelop droge slagroom topping mix (zoals Dream Whip®); 1 eetlepel oranje zest; 3 grote eieren; 1 eetlepel oranje zest; 1 (369 gram) pot marshmallow crème; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat bij kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml met plantaardig bakvet; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat bij kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml met plantaardig bakvet; 1 eetlepel oranje zest; 1 eetlepel oranje zest; 1/4 theelepel vanille-extract; 2 druppels sinaasappelsapvoedselkleuring of naar wens; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lijn Een kom met een inhoud van 6 liter met muffin en papieren voering.
Klop de oranje cakemix, romige salade dressing, slagroom topping mix, 190 liter sinaasappelsap, eieren en 2 eetlepels sinaasappelschil in een grote kom met een elektrische mixer op lage snelheid tot het mengsel vochtig is, ongeveer 1 minuut. zijkanten van de kom met een spatel, verhoog dan de snelheid tot medium en blijf kloppen tot ze goed gemengd zijn, ongeveer 2 minuten meer. Vul de voorbereide cupcake cups ongeveer 0.66 vol beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van een cupcake wordt gestoken, ongeveer 15 minuten schoon uitkomt. Koel in de pannen gedurende 10 minuten voordat je het geheel laat afkoelen op een rooster vóór het glazuur.
Voor het maken van roomboter: Klop de marshmallow creme, 130 liter ongezouten boter en 130 liter bakvet in een kom met een elektrische mixer tot een gladde en romige massa. Boven elk afgekoelde cupcake met een centimeter dikke laag van de creme topping, gebruik een mes om te verspreiden de toplaag plat. Laat ongeveer 1,25 centimeter van de oranje cupcake zien onder de witte laag.
Om roombotercrème te maken: Klop 130 liter ongezouten boter en 130 liter bakvet in een schaal tot licht en luchtig. Meng in 60 liter sinaasappelsap, schil van 1 sinaasappel, vanille-extract en kleurstof tot alles goed gecombineerd is. suiker banketbakkers tot een gladde massa.
Breng de mattering over in een spuitzak met een grote sterpunt en giet een decoratieve laag oranje botercrème, eindigend in een piek, boven de slagroom op de cupcakes.