Druif en avocado salsa

Name: druif en avocado salsa
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die pitloze rode druiven bevat, gehakt; 1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden; 2 eetlepels gehakte gele paprika; 2 eetlepels gehakte gele paprika; 2 soeplepels gehakte zoete ui; 2 eetlepels gehakte verse koriander; 1 eetlepel limoensap; 1/2 theelepel knoflookzout; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper

Altijd een hit bij borrels. Deze unieke en heerlijke salsa is geweldig op kip of vis. Het kan ook worden geserveerd met bagel-chips of tortilla-chips.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die pitloze rode druiven bevat, gehakt
1 avocado - geschild, ontpit en in blokjes gesneden
2 eetlepels gehakte gele paprika
2 eetlepels gehakte gele paprika
2 soeplepels gehakte zoete ui

2 eetlepels gehakte verse koriander
1 eetlepel limoensap
1/2 theelepel knoflookzout
2,5 centimeter gemalen zwarte peper

Bereiding

Plaats de druiven, avocado, rode paprika, gele peper, ui en koriander in een mengkom.
Breng het seizoen samen met limoensap, knoflookzout en zwarte peper.
Vouw de ingrediënten voorzichtig samen totdat ze goed gemengd zijn.
30 minuten voor het serveren laten afkoelen..