Drukke week Afrikaanse pinda kip

Name: drukke week Afrikaanse pinda kip
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 kippendijen met botten (ongeveer 1 kilogram); 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels canola-olie; 2 middelgrote zoete aardappelen, geschild en fijngehakt (ongeveer Een kom met een inhoud van 1 liter bevat); Een kop met een inhoud van 130 ml die mangochutney bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met romige pindakaas; 1 blik (284 gram) tomaten in blokjes en groene pepers, ongedraineerd

Ik bedacht deze Afrikaanse kip toen ik een paar van mijn favoriete ingrediënten combineerde: zoete aardappelen, kip en pindakaas. Voeg mangochutney en tomaten toe en je hebt een fantastisch recept voor de drukke week. - Devon Delaney, Westport, Connecticut

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 °. Plaats de kip in een ingevette 13x9-inch. ovenschaal; bestrooi met zout en peper. Bak, onbedekt, 30 minuten.
Verhit ondertussen, in een grote koekenpan, olie op middelhoog vuur. Voeg zoete aardappelen toe; kook en roer 10-12 minuten of tot ze gaar zijn. Meng in een kleine kom chutney en pindakaas; roer in zoete aardappelen. Tomaten toevoegen; warmte door.
Schep het aardappelmengsel over de kip. Bak 10-15 minuten langer of tot een thermometer die in de kip is geplaatst, 180 ° aangeeft.

Blogs die misschien interessant zijn

7 verrassende voordelen van noten

top 4 kerriepoedervervangers

7 kiprecepten voor diabetici

ruineert de cultuur waarin alles ten koste komt van de jeugdsport

wetenschap zegt deelname trofeeen zijn een grote overwinning voor de kleintjes

Ik vond het geweldig

Drukke week Afrikaanse pinda kip

Ik bedacht deze Afrikaanse kip toen ik een paar van mijn favoriete ingrediënten combineerde: zoete aardappelen, kip en pindakaas. Voeg mangochutney en tomaten toe en je hebt een fantastisch recept voor de drukke week. - Devon Delaney, Westport, Connecticut

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies