Dubbele bessencake

Name: dubbele bessencake
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse bosbessen (of ingevroren); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse veenbessen, grof gehakt (of ingevroren); Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 2 -3 theelepels suiker; 2 theelepels vanille-extract; 4 eieren, op kamertemperatuur; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 2 -3 theelepels suiker

Maak en deel dit Double Berry Cake recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350F.
Meng de bessen en meng met de bloem, zet apart.
Klop in een grote kom de boter en de suiker ongeveer 5 minuten, tot het licht gekleurd en romig is.
Voeg de vanille en de eieren toe, één voor één, tot ze goed gecombineerd zijn. Voeg bloem, bakpoeder en zout in een andere kom toe, voeg in 2 toevoegingen aan het botermengsel toe, afgewisseld met melk.
Roer de bessen door het beslag en por in een ingevette 9x13 inchpan.
Bestrooi met suiker en bak gedurende 50 tot 60 minuten of totdat een in het midden ingevoegde tandenstoker er schoon uitziet.
Wanneer koel in vierkanten gesneden.