Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hsyousef
Dubbele chocoladekoek banaancake (licht)
Mmmmmmmmmm! Chocolade smaakte nog nooit zo goed ... en het beste is dat dit een lichte cake is! Het geheime ingrediënt is ... courgettes !! Als je het niet vermeldt - niemand zal het weten !! Als je geen courgettes hebt, kun je deze vervangen door dezelfde hoeveelheid wortels. De chocoladesuikerglazuur is heerlijk! Nog een prachtige cake van Rose Reisman.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met poedersuiker
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met poedersuiker
- 80 liter plantaardige olie
- 1 middelgrote rijpe banaan, puree (een kop met een capaciteit van 80 ml)
- 1 theelepel vanille
- 2 grote eieren
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met fijn geraspte gepelde courgette
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ingeblikte gemalen ananas, uitgelekt
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
- 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1 1/2 theelepels zuiveringszout
-
Een kop met een inhoud van80 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die magere zure room bevat
-
Een kopje met een inhoud van80 ml die lichte roomkaas bevat, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met poedersuiker
- 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder
- 1 eetlepel magere melk
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 88 Spuit een bundel van 3 liter met plantaardige spray.
-
Maak cake: combineer bruine suiker, kristalsuiker, olie, banaan, vanille en eieren in een keukenmachine; verwerk het mengsel tot het glad is. Voeg courgette en ananas toe; verwerk het mengsel totdat alles is gecombineerd.
-
Roer in een kom meel, cacao, bakpoeder en bakpoeder bij elkaar. Roer de natte ingrediënten tot droge ingrediënten totdat ze gemengd zijn. Roer de chocoladeschilfers en zure room erdoor. Schep het mengsel in een voorbereide pan.
-
Plaats de pan in het midden van de oven en bak 40 tot 45 minuten of tot een in het midden geplaatste tester er schoon uitkomt. Laat de pan afkoelen op een rooster.
-
Maak glazuur: met een elektrische mixer of keukenmachine, crèmekleurige roomkaas, poedersuiker, cacao en melk. Verspreid mengsel over de afgekoelde cake.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minToetjeboter, suiker, zout, vanille, cornflakes, meel, suiker, soda-, eieren, havermout, kokosnoot,sarah's ranger cookies
-
5 minToetjesuiker, , kaneel, nootmuskaat, kruidnagel,kruiden strooi
-
60 minToetjespuit cake tin, melk, zemelengranen, meel, suiker, perziken, abrikoos, hazelnoten, bicarbonaat frisdrank,abrikozen en hazelnootzemelencake
-
15 minToetjepecannoten, suiker, ei ongeslagen,na de danskoekjes
Ik vond het geweldig