Dubbele noot chocoladeschilferkoekjes

Name: dubbele noot chocoladeschilferkoekjes
Yield: 12
Ingredients: 1 (517 gram) vochtige gele cakemix; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden amandelen

Koekjesrecept met cakemix.

Ingrediënten

1 (517 gram) vochtige gele cakemix
Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat
1 ei

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte pecannoten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden amandelen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden. Vet de bakplaten in.
Smelt de boter in een sauspan op laag vuur. Giet in een kom en combineer met cakemix en ei. Sla op laag met een elektrische mixer tot het gemengd is.
Roer chocoladeschilfers, pecannoten en 60 liter amandelen erdoor.
Vorm het deeg tot balletjes. Druk de bovenkant van de bal in de overgebleven amandelen.
Bak 9-11 minuten of tot ze lichtbruin zijn.