Duitse chocolade dump cake

Name: Duitse chocolade dump cake
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte geroosterde pecannoten, verdeeld; 1 pakket devil's food cake mix (normale grootte); 227 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers

We maken dit voor de lunch op zondag als het hele gezin bij elkaar komt. De toplaag van roomkaas is zo lekker, het heeft geen glazuur nodig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Vet een 13x9-in in. koekenpan.
Strooi kokosnoot en 1/4 liter pecannoten in de bakvorm. Bereid de cakemix voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Klop in een grote kom roomkaas, boter en vanille tot een gladde massa; Klop de suiker van de banketbakker in. Roer de chocoladeschilfers erdoor en blijf de pecannoten schoon. Spoon over het beslag. Snijd het beslag door met een mes om te wervelen. Bakken 35-40 minuten of totdat een tandenstoker in het midden wordt gestoken komt er schoon uit. Volledig in de pan op een draad gekoeld rek.