Duitse chocolade taart

Name: Duitse chocolade taart
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 130 liter kokend water; 113 gram zoete Duitse chocolademelk; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat (een kom met een inhoud van 3/8 liter bevat); Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat (een kop met een capaciteit van 190 ml); 3 eidooiers (4 eierdooiers); 1 theelepel vanille (1 1/2 theelepel); Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die cakemeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 3 eidooiers (4 eierdooiers); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat (een kom met een inhoud van 3/8 liter bevat); Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat (een kop met een capaciteit van 190 ml); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die verdampte melk bevat (340 gram.; 1 theelepel vanille (1 1/2 theelepel); 3 eidooiers (4 eierdooiers); Een kom met een inhoud van 1/3 liter met schilferige kokosnoot (een schaal met een inhoud van 1/2 liter inhoud); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten (een schaal met een inhoud van 3/8 liter)

Dit is de traditionele lichte chocoladetaart met de kokos en pecannoten die we ons herinneren uit onze kindertijd. Let op: als je de 3-traps versie maakt, raad ik je ten zeerste aan om meer van de glazuur te maken. (Het doet ook geen pijn om te doen dat als je de 2 gelaagde versie maakt. Ha ha!) Gebruik de ingrediënten tussen haakjes om de opbrengst met ongeveer 50% te verhogen. Als reactie op de recensie met één ster: ja, het * werd oorspronkelijk de Duitse chocoladetaart genoemd, maar de meeste mixen, recepten en advertenties voor het verkopen van een cake zoals deze, die ik zie, noemen het 'Duitse chocoladetaart'. Dat is ook wat iedereen die ik ken het noemt en waarnaar ik zou zoeken als ik op zoek was naar het recept.Daarom, dat is wat ik de mijne noem.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 170 graden. Vet 5 centimeter vierkante pannen of 7,66 centimeter ronde pannen. Leg de onderkant van de pannen in met vetvrij papier.
Giet kokend water op chocolade, roer tot chocolade is gesmolten; afkoelen. Meng suiker en boter in de grote mengkom tot het licht en luchtig is. Bewaar in de eierdooier, een voor een. Sla in chocolade en vanille op lage snelheid.
Meng bloem, bakpoeder en zout afwisselend met karnemelk en klop na elke toevoeging tot het beslag glad is.Vouw in het eiwit.
Verdeel het beslag onder de pannen.Bak vierkante pannen 40-45 minuten of ronde pannen 35-40 minuten. Controleer of je een goed gevoel hebt met de tandenstoker in het midden. Koel en top met Coconut-Pecan Frosting.
Coconut Pecan Frosting: Meng suiker, boter, melk, vanille en eierdooiers in een steelpan.Kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot het dik is, ongeveer 12 minuten.Neem de warmte af.Werk in de kokos en pecannoten. Beet tot het strooien consistentie.Ga naar afkoelen en indikken voor de slagroomtaart.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

13 beste gezonde desserts voordelen en recepten

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

Ik vond het geweldig

Duitse chocolade taart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies