Duitse gemarmerde chocoladetaart

Deze prachtige cake smaakt als een chocolade brownie gemengd met vanille-cheesecake. Het mengen van de rijke geurige vanille en de zachte Duitse chocolade is perfect en zorgt voor een romige traktatie die in je mond smelt. Deze cake is de extra inspanning meer dan waard.

Verwarm oven 889 boter voor en meel een centimeter vierkante pan.
Cheesecake-slagman: Klop met een mixer de roomkaas en de boter in een kleine kom 2 minuten op hoog.
Voeg suiker toe, dan eieren een voor een, goed mengen.
Mengen op lage snelheid voeg de bloem en vervolgens de vanille toe, zet opzij.
Chocoladecake-slagman: Smel chocoladestukjes en boter in pan op laag vuur; haal de pan van het vuur, roer tweemaal en zet opzij.
Zeefmeel, bakpoeder en zout zeven.
Klop de eieren met de blender gedurende 1 minuut op gemiddelde snelheid.
Voeg suiker en vanille toe aan het eimengsel.
Meng langzaam het chocoladebotermengsel en klop op laag totdat het goed gemengd is.
Voeg het meel toe aan het chocoladebotermengsel in twee toevoegingen (mengen alleen tot alle bloem is opgenomen).
Giet 0,66 van het chocoladebeslag in de voorbereide pan.
Schep het roomkaasbeslag op de chocoladelaag.
Giet het overgebleven chocoladebeslag op de roomkaaslaag.
Teken een tafelmes door alle drie de lagen cake in zachte krullen en creëer een gemarmerd effect.
Bak in een voorverwarmde 350 ° F oven, op het onderste derde niveau gedurende 40-45 minuten, of totdat een tandplectuur die in het midden is gestoken, bijna helemaal schoon is (cake moet van de randen wegtrekken).
Koel in de pan op een rooster gedurende 10 minuten, verwijder zorgvuldig en koel volledig af.
Strooi indien gewenst met poedersuiker.