Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JONILEWIS
Duitse witte boonchilli
Ik bedacht dit recept terwijl ik dacht aan de voedingsmiddelen die Duitse nietjes zijn en hoe ik ze op een manier zou kunnen mengen die resulteert in een bevredigende, gedenkwaardige maaltijd.Ik won een chili cookoff met dit recept een week later.Ik hoop dat je geniet .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram gemalen kalkoen
- 400 gram Duitse bockwurst
- 4 plakjes gerookte Goudse kaas (dunne plakjes)
- 227 gram blikjes franks zoete zuurkool in Beierse stijl
- 4 blikjes (454 gram) droog noordelijke witte bonen
- 2 (284 gram) blikjes Rotel-tomaten en pepers
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zware slagroom
- 2 (43 gram) pakketten McCormicks kip-boon-chili-kruiden
- 4 eetlepels stenen voorgrond Duitse mosterd
- 170 gram flessen Duits rauchbier-bier (dit is een rokerig bier)
- 2 theelepels gemalen knoflook en kruiden
- 1 theelepel gemalen peper
- 2 streepjes zout of 2 streepjes heet zout
- 1/2 liter water
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
- 2 eetlepels maizena
Bereiding
-
Bak de gemalen kalkoen en de bockwurst in een grote koekenpan.
-
In een grote pan op middelhoog vuur zet je de zware crème erin.
-
Verwijder de donkere rand van de gouda en voeg de gouda toe aan de pot.
-
Roer tot de gouda is gesmolten.
-
Voeg de 2 pakjes chili, peper, zout, kruiden, melk en mosterd toe en roer goed.
-
Voeg de 4 blikjes witte bonen en 2 blikjes tomatenblokjes en groene chilis toe. Tap de sourkraut af en voeg de helft ervan toe aan de pot.
-
Zodra het bruin is, giet je het vet weg en voeg je de kalkoen toe aan de pot.
-
Snijd de bockwurst in kleine centimeters en voeg deze toe aan de pot.
-
Voeg water, melk en rauchbier toe aan de pot.
-
Meng het maïszetmeel met een liter koud water en roer tot een gladde massa, voeg toe aan de chili.
-
Plaats het deksel erop en laat sudderen, af en toe een half uur roeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minWereldkeukenmeel, soda-, zout, kaneel, nootmuskaat, boter, suiker, eieren, vanille, karnemelk, bananen, appels,appel banaan cupcakes -
55 minWereldkeukenRotini pasta, pasta saus, salami, kaas, kaas, kruiderij,rotini en salami braadpan -
40 minEuropesepesto saus, tomaten, maïs, kaas, pizza,bellissimo pesto pizza taart -
40 minWereldkeukenverstuiven, pizza deeg, ham, Genua salami, peperoni, kaas, kaas, paprika, ei, water,stromboli, utica-stijl
Ik vond het geweldig