Duivels heerlijke bacon en cherry roll-ups

Bekleed een bakplaat met folie en spuit met een niet-klevende spray.

Laat een mes voorzichtig langs elke plak spek lopen om het iets uit te rekken en snijd het dan in de helft in de breedte.

Rol een kers in elk stuk spek.

Leg ze op de bakplaat en bak ze in een gematigde oven tot het spek gekookt is en het vet opdaagt - je kunt ze ook grillen, maar pas op dat ze niet verbranden.