Duivelse etenstaart gedrenkt in rum

Name: duivelse etenstaart gedrenkt in rum
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gezeefd bloem bevat; 1 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met plantaardig bakvet of een kopje met een inhoud van 130 ml met verzachte boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille; 2 eieren, lichtgeslagen; 85 gram chocolade, gesmolten; 85 170 gram donkere rum

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloem, soda, zout en suiker in de keukenmachine.
Puls met metalen blad; opzij zetten.
Creme-bakvet in mixer tot het zacht is.
Voeg gezeefde droge ingrediënten toe en een kopje met een inhoud van 190 ml die melk bevat.
Meng tot goed gemengd.
Voeg vanille, eieren en gesmolten chocolade en resterende melk toe.
Klop 1 minuut langer.
Giet in goed ingevette en met bloem bestoven 5 centimeter laag pannen.
Bak in een oven van 30 minuten gedurende 30 minuten.
Zet het op een rooster gedurende 5 minuten en keer het om; prik gaten met vork aan de ene kant van de taart en giet rum op beide lagen.
Laat het 30 minuten of 's nachts rusten.
Frost dan met mijn recept 51345.