Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENN_77
Dukka - Egyptische kruidenmix
Ingezet voor bewaring. Vanaf juni 2012 Vegetarian Times. Deze mix van grofgemalen noten en specerijen wordt geserveerd met olijfolie en brood om te dippen bij het ontbijt, of als tussendoortje of aperitiefje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Verspreid amandelen op bakplaat en toast 5-7 minuten, of tot het lichtbruin en geurig is. Overbrengen naar kom.
-
Laat ondertussen 3 minuten koriander, komijn en zout in een koekenpan op middelhoog vuur bakken, of tot koriander lichtbruin is en het mengsel een geurige, wervelende pan is. Plaats de kom in de kom met de amandelen. Koel helemaal.
-
Grof amandel-kruidenmengsel en sumak grof malen in keukenmachine, of vermalen met vijzel en stamper. Overbrengen in kom en roer de sesamzaadjes in. Bewaar in een luchtdichte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minHerb And Spice Mixespaprika poeder, zeezout vermalen, peper vindt vermaling, msg Accent, Cayenne peper, knoflook poeder, ui, koriander, kurkuma,jim steak steak -
15 minHerb And Spice Mixesrosmarijn, lavendel bloemen, tijm, salie, oregano, lavas, knoflook, zout, peperkorrel, baai, bieslook, suiker,groen kruid gekruid zout -
10 minHerb And Spice Mixesmosterd-, piment, korianderzaden, kruidnagel, gember, pepervlokken, baai, kaneel,beitskruid -
5 minHerb And Spice Mixeszout, suiker, paprika poeder, peper,barbecue voor alle doeleinden
Ik vond het geweldig