Citroen en dille kruiden voor vis en groenten

COMBINEER alle ingrediënten in een kleine container en schud goed.

OPSLAG goed afgesloten op een koele, droge plaats en goed schudden voor gebruik.

SPRINKLE over verse vis voor het bakken, grillen, grillen of stomen, of over verse groenten voor het stomen.

SUGGESTIE VOOR VERDERE VERBETERDE SEIZOENEN VIS: Smeer eerst lichtjes in met olijfolie voor het kruiden. Voeg een kleine centimeter gedroogde dragon of geplette rozemarijn toe en kook dan zoals gewenst.

VOOR HET BEREIDEN VAN DE SEIZOENEN RIJST: Gebruik 3/8 theelepels Citroen en Dille kruiden met elk 1/4 liter water dat wordt gebruikt voor het stomen van rijst. Of u kunt een portie bouillon met water gebruiken (1/2 liter water 1/4 liter rijst 1,5 theelepeltjes Citroen en Dille kruiden 1 kubus of theelepel bouillon). Om vis en zeevruchten nog meer te complimenteren voeg je 0,25 theelepel gedroogde dragon toe. Bak aan de kook gedurende een minuut op de kookplaat. Laat de hitte laag worden. Laat het geheel 30 minuten op laag vuur sudderen. en pluisjes met een vork.

DE SEIZOEN RIJSTPILAF VOORBEREIDEN: Bak 2,5 eetlepel gebroken spaghetti- of orzo-pasta met 1 eetlepel geschaafde amandelen in 1 eetlepel boter of olijfolie tot ze goudbruin zijn. Voeg 1/2 liter natriumarme bouillon, 3/8 theelepels citroen- en dillebouillon toe, 1/4 liter rijst en 1 theelepel kappertjes indien gewenst. Eén uur aan de kook boven de kookplaat.De hitte laag zetten.Koperen en gedurende 30 minuten op laag vuur laten sudderen.Onderdek en dons met een vork.Voor pilaf in Griekse stijl voeg een centimeter toe elke gedroogde gemalen munt en oregano voor het koken, en pluizig dan rijst met 2 eetlepels verkruimelde fetakaas na het stomen.