Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cookbooksbyjeanninedotcom
Dunne korst pizzadeeg (abm)
Liefhebbers van dunne korst die je in de watten legt. Voor uitzonderlijke pizza's ga je naar je plaatselijke Home Depot- of Lowes-winkel en koop je ongeglazuurde steengroevetegels. Ze zijn erg goedkoop. Plaats je ovenrek zo laag mogelijk in je oven.Line-oven rek met ongeglazuurde steengroevegeltjes (ik gebruik ongeveer 6 in mijn oven). Verwarm oven op 500 voor ongeveer 0,5 uur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Instellen voor deeg of pizzadeeg.
-
My Breadman Ultimate heeft 2 deeginstellingen, één voor deeg en één voor pizzadeeg.
-
Voeg indien nodig extra meel toe terwijl de machine zich vermengt als het deeg te plakkerig lijkt.
-
Wanneer de machine aangeeft dat het deeg gaar is, haal dan van de machine naar een met bloem bestoven bord of aanrechtblad.
-
Strooi de pizzapunt met een beetje maïsmeel.
-
Strek het deeg in de cirkel of rol in een cirkel om in je pizzapan te passen en doe de pizzapan in die je hebt besprenkeld met maïsmeel.
-
Top pizza met de gewenste toppings.
-
(pizzasaus, pepperoni, geraspte mozzarella, champignons, uien, groene paprika, worst).
-
Gebruik je verbeelding.
-
Zet de pizza in de voorverwarmde oven op de tegels van de steengroeve.
-
Bak gedurende 5 minuten.
-
Pak vervolgens de pan en schud voorzichtig pizza van de pizzapunt op hete steengroevetegels.
-
Dit zal helpen om de bodemkorst te verschroeien.
-
Bak nog eens 5-7 minuten of tot de pizza klaar is.
-
Schuif de pizza voorzichtig terug op de pizzaplaat om hem gemakkelijk uit de oven te kunnen nemen.
-
Slice into pie wedges and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minBroodmeel, suiker, oranje, boter, dadels, melk poetsen, suiker,datum en oranje scones
-
30 minBroodyoghurt, eieren, olie-, kaas, zout, suiker, soda-, meel, poeder, paprika poeder, Karwijzaad,tutmanik (kaasbrood)
-
90 minBroodabrikozenvruchten verwijderen weggegooide pitten, meel, poeder, zout, boter, suiker, eieren, melk, citroensap, walnoten pecannoten, honing, perziken, suiker, maïzena, citroensap, kaneel, vanilleboon,abrikozenbrood met walnoten en perziken in vanillesaus
-
5 minBroodwater, melk, suiker, olie-, ei, zout, meel, gist,rijk broodmakerdeeg
Ik vond het geweldig