E-z rode bonen en rijst

Name: e-z rode bonen en rijst
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 (425 gram) blikjes rode bonen, niet uitlekken (ik koop de New Orleans Style bonen); 400 gram rookworst, in plakjes gesneden; 2 eetlepels boter; 1/2 theelepel witte peper; 1 theelepel cajun-kruiden (ik gebruik Tony Chachere's); 1/4 theelepel paprika; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel vloeibare rook (optioneel, afhankelijk van hoe rokerig je worst is); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte rijst bevat; 3/4 liter water; 1 theelepel knoflookzout; 2 eetlepels boter

Mijn man komt uit Zuid-Louisiana en ik moest leren om Cajun / Creoolse recepten te koken. Dit is onze snelle kijk op rode bonen en rijst.

Ingrediënten

3 (425 gram) blikjes rode bonen, niet uitlekken (ik koop de New Orleans Style bonen)
400 gram rookworst, in plakjes gesneden
2 eetlepels boter
1/2 theelepel witte peper
1 theelepel cajun-kruiden (ik gebruik Tony Chachere's)
1/4 theelepel paprika

1 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel vloeibare rook (optioneel, afhankelijk van hoe rokerig je worst is)
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte rijst bevat
3/4 liter water
1 theelepel knoflookzout
2 eetlepels boter

Bereiding

Rijst:.
Breng water aan de kook, voeg resterende ingrediënten toe en kook op matig laag gedurende 20 minuten.
Bonen:.
Smelt boter, lichtbruine worst.
Resterende ingrediënten toevoegen. Laat op middelhoog vuur sudderen tijdens het koken van rijst.