Easy instant pot® green moong dal

Name: easy instant pot® green moong dal
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 ui, in blokjes gesneden; 1/2 eetlepel gehakte knoflook; 1/2 eetlepel gemalen gember; 1 theelepel komijn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met groene moong dal linzen, gespoeld; 3/4 liter water; 1 theelepel koriander; 1 theelepel zout; 1 theelepel garam masala; 1/2 theelepel cayennepeper; 2,5 centimeter gemalen kurkuma; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel gehakte koriander

Deze heerlijke en traditionele vegan curry soep is stevig, rijk aan eiwitten en heel eenvoudig te maken in je Instant Pot®.

Ingrediënten

Bereiding

Schakel een multifunctionele snelkookpan in (zoals Instant Pot®) en selecteer de functie Saute.Heat olijfolie; voeg uien, knoflook, gember en komijn toe.Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 2 minuten. Combineer moong dal linzen, water, koriander, zout, garam masala, cayennepeper en kurkuma in een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot® ). Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 15 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Laat de druk los met behulp van de natuurlijke afgifte-methode volgens de instructies van de fabrikant, 10 tot 40 minuten. Open en verwijder het deksel. Doe citroensap en koriander in het deksel.