Echt belangrijk limoentaartijs

Name: echt belangrijk limoentaartijs
Cook time: 10 min
Total time: 77 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een kop met een capaciteit van 170 ml die zware room bevat; 2 eidooiers, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 (85 gram) Jell-O®-mix met limoensmaak; 2 theelepels citroenextract (optioneel); 1 (85 gram) Jell-O®-mix met limoensmaak; 6 hele crackers van Graham

Ingrediënten

Bereiding

In een steelpan op laag vuur, combineer de verdampte melk, gezoete gecondenseerde melk, melk en zware room.Kook tot warm, en zweef vaak.Zodra het mengsel heet aanvoelt, meng de gelatine mix en suiker, onder voortdurend roeren tot suiker en gelatine zijn volledig opgelost. Klop de eierdooiers erdoor en haal ze van het vuur.Water in het limoensap en het citroenextract.
Giet het mengsel in een ijsmachine, en bevries volgens de instructies van de fabrikant. Dit recept duurt iets langer dan het gebruikelijke ijs.
Zodra het ijs dik is, open je de jerrycan en plaats je grote stukken graham cracker aan elke kant. Ze breken in kleinere stukjes als de machine karnt. Mix nog ongeveer 5 minuten. Overdracht naar een vriezercontainer, verzegelen en bevriezen tot het stevig is. Ik gebruik graag een kom met een inhoud van 4 liter met hersluitbare diepvrieszakken.